La Nelly

Una buena alternativa para conseguir verduras de buena calidad y a un buen precio es visitar directamente las parcelas donde éstas se siembran, acá en Copiapó hay varias ubicadas en la salida norte. Mi amiga Andrea conoció a la Nelly en un supermercado y le ofreció zapallitos italianos a menos de la mitad del precio y otras verduras y la citó en su parcela el fin de semana. El viaje a la parcela terminó como paseo familiar con nuestros hijos recorriendo la tierra, jugando y nosotras cortando zapallitos italianos desde la mata, unos zapallitos realmente hermosos que se transformaron en la cocina en una variedad de recetas, obtuvimos a muy bajo precio además repollos, betarragas, brócolis y acelgas...pero sobre todo la satisfacción de conocer a una mujer esforzada y trabajadora que nos dió la oportunidad de recorrer su tierra y disfrutar de sus exquisitas verduras frescas.